PALE ALE AMÉRICAINE
BIÈRE BLONDE BALANCÉE AUX SENTEURS SUBTILES D'HERBES ET D'AGRUMES. UN GOÛT DE MALT ET DE FRUITS, AVEC DES NOTES DE PAIN FRAIS. À SIROTER À PERPÉTUITÉ.
EAU, ORGE, AVOIBE, BLÉ, HOUBLONS (EKUANOT, CENTENNIAL) ET LEVURE.
INDIA PALE ALE
DDH IPA DE SOIF. À BOIRE FROIDE OU TABLETTE, DIRECTEMENT DE LA CANETTE. DES ARÔMES DE PÊCHE FRAÎCHE ET DE PAMPLEMOUSSE SURMONTÉS DE NOTES DE RÉSINE ET DE POIVRE NOIR.
EAU, ORGE, AVOINE, BLÉ, HOUBLONS (SIMCOE, CHINOOK, MANDARINA BAVARIA) ET LEVURE.
INDIA SESSION ALE
ROBE BLONDE AUX REFLETS DE PAILLE AVEC UN APPORT DE BLÉ QUI LUI CONFÈRE UNE BELLE MOUSSE BLANCHE. LES FRUITS DE LA PASSION, LE PIN ET LES PETITES BAIES.
EAU, ORGE, AVOINE, BLÉ, HOUBLONS (SMICOE, MOSAIC, SORACH ACE) ET LEVURE.
RED ALE IRLANDAISE
ROBE AMBRÉE. ÇA SENT LES ARÔMES DE CARAMEL GRILLÉ ET DE TOFFEE. LE NEZ TRAHIT PAS LA BOUCHE AVEC DES GOÛTS DE MALT CARAMÉLISÉ, DE BISCUIT ET DE SUCRE D'ORGE. SUPER POUR LES FANS DE ROUSSE, OU NON!
EAU, ORGE, HOUBLON ET LEVURE.
WITBIER BELGE
NATURELLEMENT VOILÉE, LA WIT A DES NOTES D'AGRUMES, D'ÉPICES ET DE GRAINS FRAIS. LA TEXTURE EST SOYEUSE COMME LES BIÈRES DE BLÉ BELGES PIS EN PLUS ELLE EST ASSOIFFANTE À SOUHAIT.
EAU, BLÉ, ORGE, MAÏS, AVOINE, HOUBLON, LEVURE, ÉCORCE D’ORANGE, GRAINES DE CORIANDRE.